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Uma horta no apê ou Tentativa e erro (update – fotos)

março 4, 2008

hortaAlguns posts desse humilde blog já devem ter denunciado o meu gosto pela cozinha. Sim, gosto de cozinhar e vivo procurando um jeito de usar temperos e ervas frescas nos meus preparos, porém quem como eu, compartilha o gosto pelas panelas sabe que enfrentamos diversas dificuldades nesse sentido: nem sempre encontramos ervas de procedência bacana, acabamos compramos um imenso maço de manjericão quando vamos usar poucas folhas ou mesmo sabemos que para preservar o gosto, não podemos ficar com um coentro verdinho guardado na geladeira esperando uma bela posta de peixe descongelar. Read the rest of this entry ?